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OCTOMORE 08.4, Ochdamh-mór, Masterclass Virgon ...
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Die neue Edition des rauchigen Islay Single Malts beschließt die Masterclass SerieOctomore 08.4 Virgin Oak ist die vierte und letzte Abfüllung der Masterclass Serie. Bei dieser Edition spielte frisches Holz eine wichtige Rolle, wenn auch nicht der gesamte Whisky darin heranreifte. Der Hersteller Bruichladdich informiert auf seiner Homepage über die Zusammensetzung des Batches, das insgesamt 12.000 Flaschen umfasst und mit 59,7% vol abgefüllt wurde.20 Prozent des Whiskys für den Octomore 08.4 Masterclass Virgin Oak reifte während der gesamten achtjährigen Lagerzeit in jungfräulicher Eiche heran, während die anderen 80 Prozent zunächst in Ex-Bourbon Fässern lagerten, bevor sie für ein Finish in europäische neue Eiche kamen – aber doch nicht ganz neu, denn in diesen Fässern enthielte zuvor Octomore 07.4 heran.Das Malz hatte einen Torfgehalt von 170 ppm und entstammt der Ernte von 2008. Es handelte sich zu 100% um schottische Gerste. Destilliert wurde der Octomore 08.4 Masterclass Virgin Oak im Jahr 2009.

Anbieter: Sugartrends.com
Stand: 17.05.2019
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